Die ersten Jungbarkeeper

Am 26. Februar 2010 fand zum ersten Mal die Prüfung zum Jungbarkeeper Österreich an den Kärntner Tourismusschulen statt. Die Prüfer Mike Schmitt (Glashaus, Wels/ www.barworld.at ) und Stefan Stevancsecz (www.barbrain.com ) testeten die Prüflinge des 2 AK, der 5 CT und der 5 AT auf Herz und Nieren.

Die Prüfung beinhaltete die fachlich richtige Zubereitung eines Cocktails inklusive des dazu gehörenden Verkaufsgesprächs mit vielen Fachfragen. All diese Aufgaben wurden von den Prüflingen mit Bravour gemeistert. Wir möchten uns nochmals bei Herrn Mike Schmitt und Herrn Stefan Stevancsecz für die professionelle Durchführung der Prüfung und die großartige Zusammenarbeit bedanken.