WHOIS: FOL Dipl.-Päd. Andreas Fauland

Unterrichtsfächer

• Küchenorganisation und Kochen
• Ernährungslehre
• Käsekenner
• Patisserie
• Betriebspraktikum

Ausbildung

• Lehrabschluss Koch
• Konzessionsprüfung
• Lehrlingsausbilderprüfung
• Küchenmeister
• Käsesommelier
• Diplomstudium der Pädagogik

Berufsweg

• Hotel Kirchheimerhof, Bad Kleinkirchheim, Kärnten
• Alpenhotel Schalber, Serfaus, Tirol
• Suvretta House, St. Moritz, CH
• Steigenberger Alpenkönig, Seefeld Tirol
• Hotel Glocknerhof, Berg im Drautal, Kärnten
• Sporthotel Lorünser, Zürs am Arlberg, Tirol/li>
• Dunloe Castle, Killarney, Irland
• Les Roquettes Hotel, Les Gravées, St. Peter Port, Channel Island
• Hotel Austria Bellevue, Obergurgel, Tirol
• Crystal Cruises, Weltweit
• Hotel Auenhof, Lech am Arlberg, Tirol
• Sporthotel Kostmann, Bad Kleinkirchheim, Kärnten
• Restaurant Camping Pirker, Malta, Kärnten

Seit 2004 Vertragslehrer an der Kärntner Tourismusschule.