WHOIS: FOL Dipl.-Päd. Hermann Rauter

Unterrichtsfächer

• Küchenorganisation und Kochen
• Patisserie
• Ernährungslehre
• Betriebspraktikum

Ausbildung

• Lehrabschluss Koch
• Konzessionsprüfung
• Lehrlingsausbilderprüfung
• Patisserieausbildung
• Küchenmeister
• Diplomstudium der Pädagogik

Berufsweg

• Kurhotel Warmbaderhof, Warmbad Villach, Kärnten
• Sporthotel Gut Bandlhor, Saalfelden, Salzburg
• Hotel Österreichischer Hof, Salzburg, Salzburg
• Vienna Plaza, Wien
• Radisson SAS Palais Hotel Vienna, Wien
• Hotel Intercontinental, Wien
• Hotel Astoria Werzer, Pörtschach, Kärnten
• Dolder Grand Hotel, Zürich, Schweiz
• Mosimann’s London, England

Seit 2001 Vertragslehrer an der Kärntner Tourismusschule.