WHOIS: FOL Dipl.-Päd. Martin Ruprecht, BEd

 

Unterrichtsfächer

  • KOKO – Küchenorganisation und Kochen
  • Ernährungslehre
  • Patisserie

Ausbildung

  • HotelfachschuleVillach
  • Konzessionsprüfung
  • Lehrlingsausbilderprüfung
  • Küchenmeister
  • Dietätisch geschulter Koch
  • Diplomstudium der Pädagogik

Berufsweg

  • Hotel Schloss Seefels, Pörtschach
  • Hotel Lorünser, Lech am Arlberg
  • Hotel Krone, Lech am Arlberg
  • Hotel Europa, Velden am Wörthersee
  • Hotel Jagdhof, Neustift im Stubaital
  • Hotel Top Hochgurgl, Hochgurgl im Ötztal
  • Burgrestaurant Landskron
  • 12 Jahre Selbstständigkeit

Seit 1997 als Vertragslehrer an der Kärntner Tourismusschule.

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