WHOIS: FOL Dipl.-Päd. Martin Ruprecht, BEd

Unterrichtsfächer

• KOKO – Küchenorganisation und Kochen
• Ernährungslehre
• Patisserie

Ausbildung

• HotelfachschuleVillach
• Konzessionsprüfung
• Lehrlingsausbilderprüfung
• Küchenmeister
• Dietätisch geschulter Koch
• Diplomstudium der Pädagogik

Berufsweg

• Hotel Schloss Seefels, Pörtschach
• Hotel Lorünser, Lech am Arlberg
• Hotel Krone, Lech am Arlberg
• Hotel Europa, Velden am Wörthersee
• Hotel Jagdhof, Neustift im Stubaital
• Hotel Top Hochgurgl, Hochgurgl im Ötztal
• Burgrestaurant Landskron
• 12 Jahre Selbstständigkeit

Seit 1997 als Vertragslehrer an der Kärntner Tourismusschule.