Schulblog
Bester junger Koch – unser Kolleg-Absolvent Rok Smonkar
Rok Smonkar wurde vom Gault & Millau Slowenien als Newcomer und Young Talent im Betrieb Posestvo Gjerkes besonders hervorgehoben und gewürdigt. Er ist wie immer bescheiden und sagt: „And it is not always about me. I also have the best Sous Chef. Just because of this, I can be successful“.
Mehr über Rok findest du in den KTS Karrieren.