22. April 2025
G&T-Cup Bled
Tolle Erfahrungen in Bled, Slowenien Bei dem prestigeträchtigen G&T Cup, einem der wichtigsten internationalen Cocktailwettbewerbe in Europa, haben Tobias und Paul unter den 37 Teilnehmern aus 11 europäischen Ländern und 22 Schulen der Association of European Hotel and Tourism Schools (AEHT) beeindruckende Leistungen gezeigt. Die Teilnehmer hatten die Herausforderung, ihre Cocktails in die vier Elemente Erde, Wasser, Luft und Feuer einzuteilen und jedem Getränk einen persönlichen Tou…
27. März 2025
Jungbarkeeper:innen-Prüfungen
25 neue Jungbarkeeper:innen an der KTS Am 26. März war die KTS erneut Schauplatz einer spannenden Jungbarkeeper-Prüfung, bei der 25 engagierte Teilnehmer:innen aus den fünf Jahrgängen der Höheren Lehranstalt für Tourismus sowie dem Kolleg ihr Können unter Beweis stellten. Im Fokus standen klassische Standardcocktails sowie kreative Eigenkreationen, die die Jury mit ihrer Qualität und Raffinesse begeisterten. Die Jungbarkeeper:innen-Ausbildung, eine der vielen Zusatzqualifikationen der KT…
