Schulblog

Schlagwort 'kulinarisch kreatives kochen'

6. November 2025

Kulinarisch Kreatives Kochen

Lernen von den Profis   Erstmals im Schuljahr 2025/6 gibt es für die 4. Jahrgänge das Wahlpflichtfach „Kulinarisch Kreatives Kochen“. Ziel ist es, den Schüler:innen praxisnahes Wissen und kreative Impulse aus der Gastronomie zu vermitteln. Um den Schülerinnen und Schülern ein Höchstmaß an Praxisnähe zu bieten, werden erfahrene Fachkräfte aus der Wirtschaft als Lehrbeauftragte gewonnen mit Küchenchef Jürgen Perlinger und Souschefin Renate Dragaschnig vom Warmbaderhof standen zwei erf…