Alina Sereinig

Wenn ich heute auf meine Zeit an der Kärntner Tourismusschule zurückblicke, bin ich unglaublich dankbar, mich damals für diesen Weg entschieden zu haben. Aufgewachsen im Bodental im Familienbetrieb meiner Eltern war die Gastronomie für mich von klein auf ein Teil meines Lebens. Für mich war deshalb lange klar, dass ich vielleicht eines Tages selbst den Betrieb zu Hause übernehmen würde.

Begonnen habe ich zunächst an der Höheren Lehranstalt für Tourismus. Nach zwei Jahren entschied ich mich jedoch bewusst für die dreijährige Hotelfachschule. Ich wusste damals schon, dass ich hinaus in die Welt wollte und lieber praktische Erfahrungen sammeln wollte, als noch länger die Schulbank zu drücken. Rückblickend war diese Entscheidung genau richtig für mich.

An der KTS habe ich weit mehr mitgenommen als das fachliche Wissen aus Hotellerie und Gastronomie. Ich habe gelernt, professionell mit den unterschiedlichsten Menschen umzugehen, Verantwortung zu übernehmen und früh selbstständig zu sein. Gerade heute weiß ich zu schätzen, wie wertvoll es ist, Dinge gelernt zu haben die man nicht nur im Beruf, sondern ein Leben lang brauchen kann. Vieles davon begleitet mich bis heute.

Nach meinem Abschluss führte mich mein Weg für fünf Jahre nach Graz. Dort arbeitete ich zunächst zwei Jahre im Büro einer Hotelkette mit Standorten in mehreren europäischen Ländern, bevor ich die Branche wechselte, eine zusätzliche Ausbildung im Immobilienbereich absolvierte und als Immobilienmaklerin arbeitete. Schließlich wagte ich einen noch größeren Schritt und zog nach Los Angeles.

Heute arbeite ich dort als Private Assistant für eine international renommierte Familie in Beverly Hills. Mein Beruf hat auf den ersten Blick nur noch wenig mit einer klassischen Karriere in der Hotellerie zu tun und trotzdem begegnet mir vieles aus meiner Ausbildung jeden Tag wieder. Organisation, Diskretion, Flexibilität, der Umgang mit Menschen und auch meine Kenntnisse aus der Gastronomie sind ein wichtiger Teil meiner Arbeit. Dabei merke ich immer wieder, wie viel mir meine Ausbildung mitgegeben hat.

Mein Leben ist heute ganz anders als ich es mir als Schülerin vorgestellt habe. Damals dachte ich, mein Weg würde mich vielleicht eines Tages zurück in unseren Familienbetrieb führen. Stattdessen hat er mich bis nach Los Angeles gebracht. Genau deshalb bin ich heute umso dankbarer für meine Zeit an der KTS. Sie hat mir nicht nur fachliches Wissen vermittelt, sondern auch eine Bodenständigkeit, die mich bis heute begleitet. Man muss noch nicht wissen, wo man eines Tages landen wird. Manchmal führt das Leben einen in eine ganz andere Richtung und viel weiter, als man es sich damals hätte vorstellen können. Umso wertvoller ist es, ein Fundament zu haben, das einen nicht nur auf einen Beruf, sondern auf das Leben vorbereitet. Denn vieles von dem, was man im Tourismus lernt, kann man ein Leben lang brauchen – ganz egal, welchen Weg man später einschlägt.

Und wenn ich heute eines mit Sicherheit sagen kann, dann das: „Mit einer Ausbildung im Tourismus steht einem die Welt offen!“