Schulblog

Pernod Ricard zu Gast an der KTS Spannende Einblicke in die internationale Spirituosenbranche erhielten die Schüler:innen der 5BCT bei einem praxisnahen Gastvortrag von Mike von Pernod Ricard. Im Mittelpunkt standen die wirtschaftlichen Hintergründe eines international tätigen Spirituosenunternehmens, bekannte Marken sowie die Herstellung und Vermarktung verschiedener Spirituosen. Dabei wurde deutlich, wie eng wirtschaftliches Know-how und fundierte Produktkenntnisse in der Gastronomie u…

Erasmus + Schüleraustausch in Meran/Südtirol Nachdem wir eine Gruppe der Landeshotelfachschule C. Ritz in Meran im Frühling bei uns willkommen heißen durften, waren wir nun an der Reihe, diese wunderschöne Region kennenzulernen. So machte sich die 3CT auf den Weg zu einem dreitägigen Besuch. Bei einem Zwischenstopp in Hainfels konnten die Schülerinnen ihr Können beim Gestalten einer Waffel beweisen. Nach der Ankunft erwartete die Gruppe bereits eine Hotelführung durch das beeindruckende …

Kärntner Tourismusschule in Ferrara. Dieses Jahr findet die AEHT Annual Conference 2026 von 02. – 07. November in Ferrara (Italien) statt und die KTS ist mit folgenden Schüler:innen bei den jeweiligen Competitions vertreten: Culinary Art – Moritz (5AT) Barista – Katharina (5AT) Restaurant Service – Thomas (5BT) Wine Service – Nele (5BT) Tourist Destination – Valentina (5AT) Strategic Thinking – Maddalena (5BT) Hier werden wir laufend den Blog a…

Im Rahmen der Erasmus Days standen spannende Aktivitäten rund um internationale Mobilität und Auslandserfahrungen auf dem Programm. Bei einer Informationsveranstaltung erhielten interessierte Schüler:innen wichtige Einblicke in die Teilnahme an Erasmus-Auslandspraktika. Besonders spannend waren die Erfahrungsberichte ehemaliger Teilnehmer:innen, die von ihren Erlebnissen und wertvollen Erfahrungen im Ausland berichteten. Auch im Fremdsprachenunterricht wurde das Thema Europa lebendig ges…

Unsere Kooperationsklassen am Stiegerhof Die Schülerinnen unserer Kooperationsklassen im Zweig Tourismus & Pferdewirtschaft haben im Oktober mit viel Einsatz für das Fahrabzeichen in Bronze trainiert. Dabei lernen sie, einen Zweispänner sicher im Gelände und im Straßenverkehr zu lenken. Auch die Reiterinnen bereiten sich mit großer Motivation auf ihre bevorstehenden Sonderprüfungen vor. Nach konzentrierter Arbeit in der Reitbahn stand zum Abschluss ein entspannter Ausritt im Gelände …

Unsere Absolventinnen und Absolventen – Teil der KTS-Family, ein Leben lang. Was passiert eigentlich nach dem Abschluss? Ob Studium, Ausbildung, Selbstständigkeit oder direkter Berufseinstieg – die Wege unserer Absolventinnen und Absolventen sind so vielfältig wie die Menschen selbst. Und genau das macht uns stolz. Als KTS-Family bleiben wir verbunden: durch gemeinsame Erinnerungen, Werte und den Mut, den eigenen Weg zu gehen. Manche unserer Ehemaligen haben klassische Karrierepfade eing…

Bei der Kleinen Zeitung war am Freitag, dem 9. Oktober ganz schön was los, obwohl viele Redakteur:innen an diesem Tag die Zeitung aus dem Home Office produzierten: Die Klasse 2BT stattete dem regionalen Printmedium im Rahmen des Deutschunterrichts einen Redaktionsbesuch ab. Die Schülerinnen und Schüler erfuhren viel Neues aus der Geschichte der Zeitung, konnten in historischen Ausgaben blättern, erfuhren mehr zu Aufbau und Abläufen in der Redaktion, zum Fact-Checking und warum die Verwen…