27. April 2026
GT Cup Bled.
Erfolgreiche Teilnahme am internationalen Cocktailwettbewerb in Bled Beim 20. internationalen Cocktailwettbewerb im slowenischen Bled stellten sich Magdalena und Melissa aus der 5AT einer starken internationalen Konkurrenz. Insgesamt nahmen 34 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus 11 Nationen am Wettbewerb teil – von Spanien über die Niederlande, die Slowakei und Ungarn bis hin nach Malta. Bewertet wurden die jungen Talente von einer hochkarätigen Jury, die besonderes Augenmerk auf Geschmac…
22. April 2026
Laibach - Erasmus.
Am 16.04. besuchte die 4AT unsere Partnerschule in Ljubljana, die „Srednja šola za gastronomijo in turizem“. Nach einer kleinen Frühstückspause präsentierten unsere Partnerschüler:innen Slowenien, sowie Laibach und seine Sehenswürdigkeiten in ausgezeichnetem Deutsch und testeten das Wissen über die slowenische Sprache unserer Schüler:innen. Danach konnten sich alle bei Kaffee und Kuchen im schuleigenen Café im Schloss Fužine austauschen. Die Gastronomieklasse verköstigte uns anschließend…
17. April 2026
Sizilien.
In Zuge des Erasmus+ Projekts mit dem Istituto Professionale Alberghiero Mandralisca konnten die Schüler und Schülerinnen ihr Wissen über die lokalen Produkte von Sizilien und Kärnten austauschen und vertiefen und gemeinsam kulinarische Neuheiten kreieren. Nebenbei haben die Schüler und Schülerinnen einen Einblick in die italienische Schulkultur bekommen und ihre Sprachkenntnisse, welche sie auch bei Stadtführung unter Beweis gestellt haben, verbessert. Abgerundet wurde der Aufenthalt in…
3. April 2026
Poiters - Erasmus.
3BT auf Erasmus+ Reise in Frankreich – Praxis, Genuss und innovative Einblicke. Die 3BT durfte im Rahmen des Erasmus+ Programms eine besonders abwechslungsreiche und lehrreiche Reise nach Frankreich erleben. Die Anreise führte von Villach über Venedig und Nantes bis zu unserer Partnerschule, dem Lycée Kyoto in Poitiers. Vor Ort erwarteten die Schüler:innen eindrucksvolle Frühlingstage sowie ein vielseitiges Programm aus fachlicher Praxis, kulturellen Highlights und internationalem…
26. März 2026
JC Sana bei ISCF Riga.
SANA Fruitrolls – eine Junior Company der KTS, bestehend aus fünf engagierten Jung-Unternehmer:innen der 4AT (Luisa, Jana, Valentina, Kezban und Maximilian), hat am internationalen Student Company Festival (ISCF’26) in Riga teilgenommen – eine beeindruckende und lehrreiche Erfahrung. Gemeinsam mit 128 Junior Companies aus 9 Ländern präsentierten wir unser Unternehmen auf einer internationalen Bühne. Besonders stolz sind wir darauf, es unter die Top 5 geschafft zu haben – der Sieg g…
20. März 2026
Erasmus+ Besuch aus Meran.
Eine besondere Woche voller Begegnungen, Austausch und Genuss: Von 9. bis 13. März durften wir Schülerinnen und Schüler der Landeshotelfachschule C. Ritz in Meran gemeinsam mit drei Lehrpersonen an unserer Schule willkommen heißen. Gleich zu Beginn stand das Kennenlernen mit der Projektpartnerklasse 4BT im Mittelpunkt. Neben Aktivitäten in unserer Schule ging es auch an unsere Partnerschule Stiegerhof, die unsere Gäste herzlich empfing und mit ihrem besonderen Ambiente beeindruckte. In d…
18. März 2026
Slow Food Werkstatt.
Frühlingserwachen in Wald, Feld und Wiese Mit den ersten Frühlingsboten erwacht auch an der Kärntner Tourismusschule die Lust auf bewusstes Genießen und nachhaltiges Lernen. Als langjährige Partnerin von Slow Food Kärnten setzen wir an unserem GenussCampus mit Weinbau, Bienenprojekt, Erntedankfest und vielen weiteren Initiativen starke Akzente. Ein jährliches Highlight ist die Slow Food Werkstatt, in der Schüler:innen die Philosophie „gut – sauber – fair“ hautnah erleben. Unter dem Motto…
4. März 2026
Postgraduate-Erasmus+ Praktikum.
Postgraduate-Erasmus+ Praktikum – Absolvent Matteo in Südtirol Jedes Jahr nehmen zahlreiche Schüler:innen die Möglichkeit in Anspruch, ihr Praktikum mit Unterstützung von Erasmus+ im Ausland zu absolvieren. Auch nach Abschluss werden unsere Absolvent:innen von unserem motivierten Erasmus+ Team weiterbetreut und können noch ein längeres, gefördertes Praktikum absolvieren. Matteo hat im Juni 2025 die Matura absolviert und gerade ein solches Praktikum hinter sich, er erzählt: „Während meine…
26. Februar 2026
KTS im Austria House.
Radio Kärnten Interview siehe unten und auf unserem Youtube-Kanal: https://youtu.be/VotqLVwAEd8 Woche 2 im AUSTRIA HOUSE – Tolle Stimmung & Medaillenregen (20. Feber 2026) Nach einer weiteren spannenden Woche im Austria House starteten unsere Schüler:innen – nach einem freien Tag und dem Besuch des Rodelbewerbs im Eiskanal – mit frischer Energie in die letzte Arbeitswoche. Mit einem neuen Dienstplan hieß es wieder, in allen Bereichen mitanpacken: sei es in der Küche bei der Zubereitu…
2. Februar 2026
Erasmus+ Austausch Poitiers & Ljubliana.
Im Rahmen des internationalen Schüleraustauschs war die 3BT gemeinsam mit den Austauschschüler:innen unserer Partnerschule aus Poitiers unterwegs. Die Begegnung stand ganz im Zeichen des gegenseitigen Kennenlernens, des kulturellen Austauschs und vieler gemeinsamer Erlebnisse. Zusätzlich nahm sich unsere Partnerschule aus Ljubljana besonders viel Zeit und organisierte eine sehr informative sowie herzlich gestaltete Stadtführung. Dabei erhielten die Schüler:innen spannende Einblicke in di…
