In Zuge des Erasmus+ Projekts mit dem Istituto Professionale Alberghiero Mandralisca konnten die Schüler und Schülerinnen ihr Wissen über die lokalen Produkte von Sizilien und Kärnten austauschen und vertiefen und gemeinsam kulinarische Neuheiten kreieren. Nebenbei haben die Schüler und Schülerinnen einen Einblick in die italienische Schulkultur bekommen und ihre Sprachkenntnisse, welche sie auch bei Stadtführung unter Beweis gestellt haben, verbessert.
Abgerundet wurde der Aufenthalt in Sizilien durch den Besuch des Ätna, des Teatro Greco in Taormina, Palermo und die Besichtigung der Kathedrale in Monreale. Besonders in Erinnerung geblieben ist außerdem der Besuch der Slowfood Käserei „Invidiata“ mit anschließender Demonstration der Herstellung von Provola. Abschließend konnten verschiedene Käsesorten bei traumhafter Kulisse verkostet werden.
All das kombiniert mit Arancine und Brioche con gelato machten diese Reise zu „un viaggio indimenticabile per tutti“.









