21. November 2024
Erasmus+ Schulbesuch von Slowenien
Besuch von unserer Partnerschule SREDNJA ŠOLA ZA GASTRONOMIJO IN TURIZEM LJUBLJANA Am 16.10. besuchten uns eine Klasse und drei Kolleginnen und Kollegen unserer Partnerschule aus Laibach (https://www.ssgtlj.si/) im Rahmen der ErasmusDays. Neben Schulführung, Präsentationen, gemeinsamem Mittagessen und einer durch unsere Schüler:innen organisierten Stadtführung, hatte dieses Treffen vor allem zum Ziel, eine gemeinsame Gruppenaktivität zu einer europäischen Einrichtung zu planen. Angedach…
30. April 2024
Erasmus+ Sizilienreise 3AT
Eindrücke und Erfahrungen von der Sizilienreise der 3AT Nach einem Zwischenstopp in Rom mit der Besichtigung von Kolosseum, Forum Romanum, Trevi Brunnen und weiteren Sehenswürdigkeiten beeindruckten die Highlights Siziliens. Die 3AT genoss die Besichtigung von Taormina, Palermo, Segesta und Erice sowie eine Wanderung zu den Kratern des Ätna. Eine besondere Erfahrung war der Besuch des Istituto d’istruzione superiore „Mandralisca„, einer Hotelfachschule in Cefalù, die un…
14. März 2024
Kulinarische Meisterklasse mit Starkoch Igor Jagodic
Kulinarische Meisterklasse: Starkoch zaubert mit Schülern ein viergängiges Festmahl! Am 12.3.2024 hatten Kollegstudierende im Rahmen des à la carte Unterrichts das Vergnügen, einem einzigartigen kulinarischen Ereignis beizuwohnen: Igor Jagodic, renommierter Chefkoch des Restaurants „Strelec“ in Ljubljana, weihte unsere Kollegstudierenden in die hohe Kunst der Küche ein – sein Restaurant krönt sich mit 4 Gault Millau Hauben und einem Michelin Stern. Die kulinarische Reise begann mit…
