Schulblog

Erasmus + Schüleraustausch in Meran/Südtirol Nachdem wir eine Gruppe der Landeshotelfachschule C. Ritz in Meran im Frühling bei uns willkommen heißen durften, waren wir nun an der Reihe, diese wunderschöne Region kennenzulernen. So machte sich die 3CT auf den Weg zu einem dreitägigen Besuch. Bei einem Zwischenstopp in Hainfels konnten die Schülerinnen ihr Können beim Gestalten einer Waffel beweisen. Nach der Ankunft erwartete die Gruppe bereits eine Hotelführung durch das beeindruckende …

Am 9. Oktober durften wir unsere Partnerschule aus Ljubljana bei uns an der KTS begrüßen. Bei einer gemeinsamen Schulführung und einer kurzen Präsentation stellten wir unsere Ausbildung sowie die vielfältigen Möglichkeiten an unserer Schule vor und tauschten uns mit unseren Gastschülern aus. Nach einem Mittagessen in der KTS ging es in die Villacher Innenstadt, wo wir den Tag bei Kaffee und einer gemeinsamen Stadtführung ausklingen ließen.   [gallery ids="9460,9461,9462,9464"]

In Zuge des Erasmus+ Projekts mit dem Istituto Professionale Alberghiero Mandralisca konnten die Schüler und Schülerinnen ihr Wissen über die lokalen Produkte von Sizilien und Kärnten austauschen und vertiefen und gemeinsam kulinarische Neuheiten kreieren. Nebenbei haben die Schüler und Schülerinnen einen Einblick in die italienische Schulkultur bekommen und ihre Sprachkenntnisse, welche sie auch bei Stadtführung unter Beweis gestellt haben, verbessert. Abgerundet wurde der Aufenthalt in…

Jugendgipfel Wien. Sarah hat in Wien über die neue Tourismusstrategie “Vision T” diskutiert und auch eigene Meinungen und Ideen einbringen dürfen. Vertreten waren Schüler:innen verschiedener Tourismusschulen Österreichs aber auch Unternehmer:innen und Jugendvertreter:innen. Sie hatte einen netten Austausch mit Staatssekretärin Elisabeth Zehetner und Ulrike Rauch-Keschmann, Leiterin der Sektion Tourismus im BMWET.  

Im Rahmen des internationalen Schüleraustauschs war die 3BT gemeinsam mit den Austauschschüler:innen unserer Partnerschule aus Poitiers unterwegs. Die Begegnung stand ganz im Zeichen des gegenseitigen Kennenlernens, des kulturellen Austauschs und vieler gemeinsamer Erlebnisse. Zusätzlich nahm sich unsere Partnerschule aus Ljubljana besonders viel Zeit und organisierte eine sehr informative sowie herzlich gestaltete Stadtführung. Dabei erhielten die Schüler:innen spannende Einblicke in di…

Besuch von unserer Partnerschule SREDNJA ŠOLA ZA GASTRONOMIJO IN TURIZEM LJUBLJANA Am 16.10. besuchten uns eine Klasse und drei Kolleginnen und Kollegen unserer Partnerschule aus Laibach (https://www.ssgtlj.si/) im Rahmen der ErasmusDays. Neben Schulführung, Präsentationen, gemeinsamem Mittagessen und einer durch unsere Schüler:innen organisierten Stadtführung, hatte dieses Treffen vor allem zum Ziel, eine gemeinsame Gruppenaktivität zu einer europäischen Einrichtung zu planen. Angedach…

Eindrücke und Erfahrungen von der Sizilienreise der 3AT Nach einem Zwischenstopp in Rom mit der Besichtigung von Kolosseum, Forum Romanum, Trevi Brunnen und weiteren Sehenswürdigkeiten beeindruckten die Highlights Siziliens. Die 3AT genoss die Besichtigung von Taormina, Palermo, Segesta und Erice sowie eine Wanderung zu den Kratern des Ätna. Eine besondere Erfahrung war der Besuch des Istituto d’istruzione superiore „Mandralisca„, einer Hotelfachschule in Cefalù, die un…

Kulinarische Meisterklasse: Starkoch zaubert mit Schülern ein viergängiges Festmahl! Am 12.3.2024 hatten Kollegstudierende im Rahmen des à la carte Unterrichts das Vergnügen, einem einzigartigen kulinarischen Ereignis beizuwohnen: Igor Jagodic, renommierter Chefkoch des Restaurants „Strelec“ in Ljubljana, weihte unsere Kollegstudierenden in die hohe Kunst der Küche ein – sein Restaurant krönt sich mit 4 Gault Millau Hauben und einem Michelin Stern. Die kulinarische Reise begann mit…