Schulblog
Kochen am Villach Wochenmarkt
Regional, frisch und von den KTS-Schülerinnen und Schülern zubereitet: Beim ersten der zwei Markteinsätze am 7. Februar am Villacher Wochenmarkt gab es Kaspressknödel auf Specksauerkraut. Die Schüler:innen – für die die jährlichen Einsätze am Villacher Wochenmarkt eine liebe Tradition geworden sind – arbeiten immer mit frischen, hochwertigen und regionalen Produkten. Die Marktbesucher:innen konnten sich Tipps und Rezeptideen holen oder auch das Gericht für zuhause mitnehmen. Für den 2. Termin am 21. Februar darf man sich auf Krautfleckerln freuen.
