Schulblog
Am 17.11. 2023 durften wir, die Klasse 3BT, uns den Bio-Bauernhof Goritschnig etwas genauer anschauen. Dort angekommen, wurden wir erst freundlich begrüßt und anschließend wurde uns anhand einer ausgiebigen Führung das Konzept von Bio genauer erklärt. Ein großes Thema bei dieser Exkursion war die Milchherstellung und -weiterverarbeitung, weshalb wir im Anschluss von der Familie Goritschnig eine Jause mit hausgemachten Aufstrichen bekommen haben. Nach der Stärkung haben wir auch noch die Dorfladenbox besichtigt, in welcher jene Produkte verkauft werden. Vielen Dank an Bio-Austria für diese nette Erfahrung und die Einladung!
Im Rahmen unseres GenussCampus legen wir in der Verpflegung Wert auf die Verarbeitung regionaler und saisonaler Produkte.
