Schulblog
Eine besondere Woche voller Begegnungen, Austausch und Genuss: Von 9. bis 13. März durften wir Schülerinnen und Schüler der Landeshotelfachschule C. Ritz in Meran gemeinsam mit drei Lehrpersonen an unserer Schule willkommen heißen.
Gleich zu Beginn stand das Kennenlernen mit der Projektpartnerklasse 4BT im Mittelpunkt. Neben Aktivitäten in unserer Schule ging es auch an unsere Partnerschule Stiegerhof, die unsere Gäste herzlich empfing und mit ihrem besonderen Ambiente beeindruckte.
In den darauffolgenden Tagen drehte sich Alles um das Thema Slow Food. Gemeinsam wurde gearbeitet, diskutiert und verglichen – mit spannenden Einblicken in Gemeinsamkeiten und Unterschiede unserer Regionen. Auch der Sprachenaustausch kam dabei nicht zu kurz und sorgte für viele lebendige Gespräche.
Unsere Gäste konnten außerdem in verschiedene Praxisunterrichtseinheiten hineinschnuppern und Workshops unserer Slow Food Werkstatt besuchen – ein authentischer Einblick in den Schulalltag an der KTS.
Zum Abschluss führte uns der Weg nach Nötsch zur Bäckerei Wiegele, wo Slow-Food-Philosophie hautnah erlebbar wurde. Den kulinarischen Schlusspunkt setzte ein gemeinsames Mittagessen im Marktcafé der Finkensteiner Nudelfabrik, bei dem sich unsere italienischen Gäste von der Qualität der Nudeln „made in Kärnten“ überzeugen konnten.
Eine Woche, die gezeigt hat: Erasmus+ bedeutet weit mehr als Reisen – es bedeutet Begegnung, Austausch und gemeinsames Lernen über Grenzen hinweg.
