Kärntner Miniköche zu Besuch

Klub der Kärntner Miniköche zu Besuch in der KTS.

Gemeinsam mit der 4CT hat es sichtlich Spaß gemacht.

Es wurden gekocht: Klare Rindsuppe mit Frittaten, Gekochter Tafelspitz mit Semmelkren, Cremespinat, Röstkartoffeln, Schnittlauchsauce und Apfelkren und ein feines Dessert. Der festlich gedeckte Tisch, die verschiedenen Serviettenfalttechniken rundeten das klassisch österreichische Festessen ab.

Den größten Spaß gibt es immer an der Bar. Zwei coole Cocktails bleiben sicherlich in guter Erinnerung.

 

 

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